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酒香也怕巷子深!|蘇飲士品牌全案策劃案例分享

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何為酒香不怕巷子深?縱使深處深巷也能香氣遠(yuǎn)揚(yáng),引人慕名而來(lái)。但身處當(dāng)下,市場(chǎng)上的產(chǎn)品多如繁星,消費(fèi)者選擇的過(guò)程,也是各方商家博弈的過(guò)程,品質(zhì)已經(jīng)不是唯一可以簡(jiǎn)單決定產(chǎn)品未來(lái)的因素了,在消費(fèi)者的心智中占領(lǐng)一席之地顯得格外重要。

接下來(lái)讓我們一起品嘗專為飲士群體打造的濃香型高端白酒“蘇飲士”,去感受蘇軾口中的詩(shī)酒趁年華。


客戶名稱:蘇飲士

服務(wù)項(xiàng)目:品牌定位、廣告語(yǔ)、品牌故事、品牌策劃、logo設(shè)計(jì)、VIS視覺(jué)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)及產(chǎn)品策劃

項(xiàng)目簡(jiǎn)述:基于市場(chǎng)高端白酒洞察,找到蘇飲士品牌突破口,確立品牌市場(chǎng)占位,通過(guò)對(duì)蘇飲士品牌進(jìn)行核心定位、品牌故事打造、廣告語(yǔ)凝練、核心賣點(diǎn)提出、品牌策劃、LOGO設(shè)計(jì)、VIS視覺(jué)設(shè)計(jì)及產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),為蘇飲士品牌市場(chǎng)化發(fā)展提供基本策略方向。

 

 

基于對(duì)白酒市場(chǎng)的洞察,我們得知當(dāng)前白酒行業(yè)重?zé)ㄉ鷻C(jī),高端白酒無(wú)論在價(jià)格上還是銷量、銷售收 入上,都已快速增長(zhǎng)并存在很大的提升空間,且高端白酒屬于奢侈品,消費(fèi)呈現(xiàn)利好態(tài)勢(shì),品牌力是高端白酒的核心競(jìng)爭(zhēng)力。雖然白酒市場(chǎng)有著巨大的潛力,但產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象呈現(xiàn)嚴(yán)重的態(tài)勢(shì),伴隨著消費(fèi)的升級(jí),找準(zhǔn)差異點(diǎn),深入挖掘品牌內(nèi)涵, 打造符合中高端白酒品質(zhì)定位的品牌成為當(dāng)務(wù)之急,為此,我們緊跟腳步,抓住重點(diǎn),對(duì)蘇飲士進(jìn)行品牌全案打造。


一、品牌定位


01品牌聯(lián)想

蘇:蘇飲士來(lái)自中國(guó)酒都江蘇宿遷,宿遷有著悠久的釀酒歷史和高超的制酒工藝,早在千年前,蘇軾途徑宿遷就品嘗過(guò)當(dāng)?shù)孛谰疲⒘粝略?shī)文。

飲士:飲士是指飲酒的人,在酒文化當(dāng)中個(gè)飲酒后有三種狀態(tài),即醉、狂、淡。隱士,淡泊名利,借酒化解人生苦難,使內(nèi)心歸為平靜,進(jìn)而延伸出隱士文化。



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02從“飲士文化”到“隱士文化”

從酒文化著手挖掘蘇飲士潛在的文化基因:飲士便是指飲酒的人,區(qū)別于“狂士”和“隱士”,“飲士”是借酒這一載體使生命愈發(fā)個(gè)性化,強(qiáng)調(diào)及時(shí)行樂(lè),以酒解憂。

隱士文化是中國(guó)古代一種獨(dú)特的文化現(xiàn)象,這些人淡泊名利,卻有著較大的社會(huì)影響力,他們獨(dú)善其身,注重內(nèi)心的修養(yǎng),從而達(dá)到立德的標(biāo)準(zhǔn)。隱士借酒化解人生苦難,使內(nèi)心歸為平靜所謂“大象無(wú)形”、“寵辱不驚”,便是隱士的生動(dòng)寫(xiě)照。縱觀歷朝歷代“飲士”/“隱士蘇軾是最具個(gè)性最接地氣的人物之一。

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蘇軾一生經(jīng)歷市野輾轉(zhuǎn),面對(duì)塵世的污濁、傾軋、貶謫、勾心斗角 卻能保持清凈幽遠(yuǎn)的心境, 大智若愚、淡然處之,蘇軾詮釋了什么是真正的隱士。


03蘇飲士的代言人:蘇軾

我們深度挖掘蘇飲士品牌與產(chǎn)品特性, 發(fā)現(xiàn)蘇軾的個(gè)性、形象品牌內(nèi)涵及受眾特質(zhì)高度吻合, 于是義不容辭的請(qǐng)他出任蘇飲士的“超級(jí)代言人”。

他一生以酒為伴,無(wú)酒不歡,飲酒成詩(shī),流傳千古。千年之前與宿遷有過(guò)不解之緣,并立詩(shī)為證。蘇軾在謫官南下途徑宿遷的時(shí)候。他的好友送來(lái)佳釀讓其品嘗。酒 宴結(jié)束,送走摯友,蘇軾感懷,禁不住賦詩(shī)一首:



《泗州除夕雪中感章使君送酥酒》


暮雪紛紛投碎米,春流咽咽走黃沙。

舊游似夢(mèng)徒能說(shuō),逐客如僧豈有家。

 冷硯欲書(shū)先自凍,孤燈何事獨(dú)成花。 

使君半夜分酥酒,驚起妻孥一笑嘩。

關(guān)右土酥黃似酒,揚(yáng)州云液卻如酥。

 欲従元放覓拄杖,忽有曲生來(lái)坐隅。 

對(duì)雪不堪令飽暖,隔船應(yīng)已厭歌呼。

明朝積玉深三尺,高枕床頭尚一壺。



                                 蘇軾的個(gè)人標(biāo)簽

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04品牌定位

作為代言人的蘇軾與受眾的特質(zhì)高度吻合,我們得出結(jié)論,認(rèn)為蘇飲士品牌的核心溝通群體是處于30—60歲之間的,具有一定財(cái)務(wù)能力以及文學(xué)功底,并關(guān)注品質(zhì)、健康、個(gè)性品牌的男性群體,這類人群通常具有耿直、正義、樂(lè)觀、沉穩(wěn)大度、淡泊的個(gè)性,我們的品牌定位呼吁而出。

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結(jié)合市場(chǎng)分析,蘇飲士定位

產(chǎn)品:飲士酒、

人群:追求品質(zhì)享受的6070

文化:定位于洞察當(dāng)下飲士文化與隱士文化的高端白酒。

 

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05品牌廣告語(yǔ)創(chuàng)作

1、有識(shí)之士,喝蘇飲士

“有識(shí)之士”既是指代蘇飲士的核心目標(biāo)群體,代表有學(xué)識(shí)見(jiàn)識(shí)、有內(nèi)涵素養(yǎng)的一批士人階層,同時(shí)又站在品牌傳播角度考慮,代表蘇飲士酒高品質(zhì)、高品位的特點(diǎn),是真正懂酒、追求酒品質(zhì)人群的不二選擇!



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2、腹藏詩(shī)酒,心有大千 

“腹藏詩(shī)酒”從蘇軾的“粗繒大布裹生涯,腹有詩(shī)書(shū)氣自華?!毖由於鴣?lái),代表的是蘇飲士的受眾群體——士階層,代表有學(xué)識(shí)、有見(jiàn)地、愛(ài)喝酒的他們;“心有大千”則是呼應(yīng)“腹藏詩(shī)酒”并在其基礎(chǔ)上進(jìn)一步升華,代表心懷天下、憂國(guó)憂民的飲士情懷以及不拘一格、放眼世界的坦蕩胸襟。“腹藏詩(shī)酒,心有大千”是蘇軾一生的生動(dòng)寫(xiě)照,也是蘇飲士受眾的生動(dòng)寫(xiě)照,更是在總結(jié)了中國(guó)幾千年酒文化基礎(chǔ)上提出的品牌價(jià)值內(nèi)涵,高度吻合品牌的形象定位。

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06品牌故事

蘇飲士來(lái)自中國(guó)酒都江蘇宿遷,宿遷有著悠久的釀酒歷史和高超的制酒工藝,早在千年前,蘇軾途徑宿遷就品嘗過(guò)當(dāng)?shù)孛谰?,并留下?shī)文大肆贊美,結(jié)合蘇酒的地理區(qū)隔、蘇軾的歷史典故以及中國(guó)白酒文化的精神傳承,蘇飲士的命名由此而來(lái),它代表著“純正蘇系”、“蘇軾化”和“飲士文化”的三重屬性。

 蘇飲士高薪聘請(qǐng)?jiān)蠛泳茝S生產(chǎn)科長(zhǎng)出任首席品牌顧問(wèn),在沿用洋河制酒工藝技巧上推陳出新,并融合50多年來(lái)對(duì)白酒的理解,力爭(zhēng)天時(shí)、地利、人和,還原糧食之味,自然之道。蘇飲士采用12年真基酒,經(jīng)過(guò)18+1道嚴(yán)苛工藝,以及無(wú)數(shù)次專業(yè)品鑒和升級(jí),最終才交出令市場(chǎng)滿意的答卷。

蘇飲士酒品質(zhì)優(yōu)異,將濃香型白酒甜、綿、軟、凈、香的特點(diǎn)發(fā)揮到極致。作為專為飲士定制的濃香型高端白酒,除了滿足客戶挑剔的品位,蘇飲士更以文化立足。俗話說(shuō):酒品見(jiàn)人品,不是所有喝酒的人都是飲士,蘇飲士通過(guò)蘇軾這一品牌形象人物與消費(fèi)者形成跨時(shí)空對(duì)話,代表了他們溫文儒雅、持節(jié)有度、瀟灑飄逸的飲士情懷,代表了他們泰然不爭(zhēng)、大智若愚、心懷天下的隱士風(fēng)骨,以及“天地任瀟灑,詩(shī)酒趁年華”的處世態(tài)度和精神追求,形成極具特色的品牌價(jià)值主張。

高端優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì),低調(diào)豐厚的品牌文化,定制個(gè)性的市場(chǎng)服務(wù)是蘇飲士酒的三把利劍,作為濃香型白酒的后起之秀,蘇飲 士致力于成為高端定制級(jí)白酒領(lǐng)域第一品牌。


二、產(chǎn)品策略

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三、形象塑造


01品牌標(biāo)志

LOGO是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)一個(gè)品牌的開(kāi)端,不僅是品牌視覺(jué)傳達(dá)要素的核心,也是品牌開(kāi)展信息傳播的主導(dǎo)力量。


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蘇東坡是最具代表性的飲士與隱士人物,同時(shí)其個(gè)性、形象與品牌內(nèi)涵吻合,所以將“蘇飲士”以蘇東坡的書(shū)法體展現(xiàn),筆畫(huà)恣意,率意天真,更加突出品牌特點(diǎn)

 

蘇飲士來(lái)自酒都宿遷,將宿遷故黃河以彎曲線條的形態(tài)融入畫(huà)面,水流蜿蜒綿長(zhǎng),也與蘇飲士口味細(xì)膩悠長(zhǎng)的特點(diǎn)相契合;彎曲的故黃河也形成蘇的首字母“S”,加強(qiáng)與品牌的契合度。

 

標(biāo)志中故黃河又像是碰杯之時(shí)激起的水花,酒是維系社會(huì)關(guān)系的重要工具,以酒會(huì)友,以酒助興。


02標(biāo)志效果

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03 VIS視覺(jué)設(shè)計(jì)

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04瓶身設(shè)計(jì):六合瓶

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內(nèi)涵

介乎方圓之間,結(jié)構(gòu)穩(wěn)重,具中庸之道與君子之道的美感。

看完關(guān)于蘇飲士的案例您覺(jué)得這是一款什么樣的酒呢?是否足夠香醇呢?



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